セットに含まれる具材は牛薄切り、中国ハム、豆腐、もやし、うどん。単品でその他の具材を追加することができるのがうれしい。
お好みの具材でオリジナルな「火鍋」を楽しもう！モツに手羽先、エビにホタテ、それから大根、白菜、おもちなんてのも冬らしい。

涼味胡瓜　担々麺　八宝粥　ワンタン　
水餃子　ゆで団子　蝦仁餃子　
スープ入り小籠包　薬膳スープ

これは“とこぶしの鶏汁煮込み”。「四川京」では是非とこぶしをいただこう。なぜなら自社で仕入れをしているから、新鮮で美味しいとこぶしが安く手に入るのだそう。
高級食材のアワビによく似た味わいで、アワビより実がやわらかい。これは食べなきゃソン！？鶏汁がやわらかいとこぶしに浸み込んで、旨味倍増！よくかみしめてしっかり味わいたい。